Uma boa parte da história do Brasil é contada na zona rural. Durante praticamente todo o século XIX, grandes fazendas de café no sudeste produziram parte das riquezas do país. Fruto dessa pujança, foram construídas sedes, solares e jardins que ostentam toda a alta sociedade de uma época. Nas áreas produtivas, as construções nos contam sobre os tempos de escravidão nas senzalas, ou nos apresentam uma vida bucólica, em contato com os animais do campo e com a produção artesanal de cachaças, queijos e diversas iguarias culinárias.
Fazer turismo rural significa se desconectar da cidade grande e, por pelo menos algumas horas, estar em contato com uma outra época. Existem muitas oportunidades de visitar fazendas históricas em uma viagem rápida, no bom estilo bate-volta, ou até com opção de hospedagem com muito requinte. A Carona Turística oferece diversas opções de turismo rural para quem mora em São Paulo. Nossos grupos são privativos e recebem um atendimento exclusivo.
Escolhemos quatro opções de roteiros para fazendas que irão te surpreender! Confira.
Região do Vale do Paraíba
Fazenda Vargem Grande, Areias – SP
A Fazenda Vargem Grande fica em Areias, próxima de São José do Barreiro na região do Vale do Paraíba. É uma fazenda familiar, não aberta para o turismo, mas que oferece sua hospitalidade para os grupos privativos da Carona Turística.
A sede da fazenda é datada de 1837 e em 1973 o casarão foi restaurado. Onde era o terreiro de café o paisagista Roberto Burle Marx criou um de seus mais belos jardins, com 5 espelhos d’água, 19 cascatas e 2 piscinas de água corrente.
Além da fazenda, pode-se contemplar a beleza da Serra da Bocaina, cercada por riachos e cachoeiras, fazer caminhadas ou andar a cavalo. Outra atividade inclusa no roteiro da Carona Turística é visitar a Fazenda São Francisco, em São José do Barreiro, a mais antiga da região, com 200 anos de história.
Esta é uma ótima oportunidade para conhecer uma fazenda de época com todo conforto e exclusividade. O ideal é uma viagem de fim de semana, para ter um pouco mais de tempo e aproveitar tudo que a fazenda oferece. E depois de provar a comida feita no fogão a lenha, ainda existe o risco de querer estender ainda mais a estadia!
Rio de Janeiro
Diversas fazendas, Vassouras – RJ
No roteiro exclusivo da Carona Turística para Vassouras visitamos fazendas de café belíssimas. Essa região é historicamente muito rica, pois foi uma das mais importantes durante todo ciclo cafeeiro no estado do Rio de Janeiro.
Dentre elas, as fazendas Cachoeira Grande, São João da Prosperidade e Fazenda das Palmas são ótimos exemplos de construções do início do século de XIX, e todas elas continuam com atividades agrícolas que podem ser acompanhadas durante um passeio nas propriedades.
A Fazenda Cachoeira Grande é uma fazenda que teve sua sede construída em 1825, e alguns anos mais tarde, em 1884, recepcionou com um grande jantar a Princesa Isabel e o Conde D`Eu, que estavam de passagem por Vassouras. A propriedade foi toda reformada no fim do anos 1980 mantendo suas características originais.
A Fazenda São João da Prosperidade também foi fundada na década de 1820, quando o cultivo de café avançava com força na região. A casa da fazenda possui enorme pé de direito, telhados bastante inclinados com telhas feitas à mão, assoalhos de tábuas largas. Ela é simples e sem os requintes de outras fazendas, o que nos oferece uma visão mais rústica da época.
A Fazenda das Palmas é uma das mais antigas da região, fundada ainda no século XVIII. Durante o ciclo cafeeiro sua produção cresceu e se diversificou. A casa da sede está a cerca de 800m do portão de entrada, e o caminho A casa-sede encontra-se a 800 m da entrada principal, em um caminho ladeado por palmeiras imperiais e pavimentado com paralelepípedos. O casarão tem belos detalhes arquitetônicos e de decoração, e do lado de fora um grande lago completa um cenário idílico.
Uma das fazendas dessa região merece um destaque especial. A Fazenda do Secretário é o melhor exemplo de solar rural cafeeiro em estilo neoclássico existente no Brasil. O solar tem um conjunto arquitetônico monumental, com capela, salão de baile e salas de jantar com pinturas do catalão José Maria Villaronga. Os jardins são de beleza extraordinária, e possuem estátuas em ferro fundido da famosa fundição Barbezat & Co, localizada no Vale d’Osne. Fazer turismo rural nessa fazenda significa conhecer o que havia de mais opulento no período áureo do café.
Com tantas fazendas para conhecer, este roteiro requer pelo menos duas noites na região para ser aproveitado por completo. É uma ótima opção para uma viagem rápida para se desconectar um pouco.
Interior de São Paulo
Fazenda Mandaguahy, Jaú – SP
Situada em Jaú, no centro do estado de São Paulo e a 290 km da capital, a fazenda Mandaguahy é cenário de muita beleza e elegância. A paisagem bucólica nos remete ao tempo das grandes fazendas de café do interior do estado. A sede é um imenso casarão, um ambiente rústico e acolhedor, que preserva sua história em quadros, mobiliárias e objetos de época muito bem preservados.
Desde 1858 a fazenda Mandaguahy pertence à família tradicional jauense Almeida Prado. Aberta ao público há mais de 20 anos, oferece passeios com guias experientes que nos contam sobre a história da região e os detalhes de cada construção da propriedade, como o alambique e a casa grande. Um dos pontos altos é a hora da degustação dos produtos feitos na fazenda, com queijos, patês, pães e frutas frescas do pomar.
Essa viagem é ideal para um final de semana, e será uma ótima opção de turismo cultural e histórico em um delicioso ambiente rural.
Serra da Mantiqueira
Fazenda Águas Claras – Itapira – SP
Uma autêntica fazenda cafeeira do século XIX e que mantém suas atividade até hoje. Além de produzir um café de altíssima qualidade, todo o complexo arquitetônico da fazenda encontra-se conservado em suas características originais.
A fazenda tem como principal foco a valorização histórico-cultural e a preservação do meio ambiente. Localizada em Itapira, aos pés da Serra da Mantiqueira, a Fazenda Águas Claras tem o selo de Fazenda Ambiental, cuja missão é promover o desenvolvimento sustentável do turismo rural. Com beleza e requinte, um passeio de apenas um dia pela fazenda consegue aliar muita história e natureza. Além do roteiro histórico sobre o café, montar a cavalo ou passear de charrete será uma ótima opção para contemplar a beleza do lugar.
Nosso roteiro para a Fazenda Águas Claras é uma ótima opção de passeio de um dia, no melhor estilo bate-volta. Mas também existe a possibilidade de hospedagem e, aliás, a pousada da fazenda pertence à Associação de Hotéis Roteiros de Charme, reconhecida pelo compromisso de aliar conforto e qualidade de serviços de hospedagem.
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